Nell'agosto del 1567 il parroco di Esino provvede alla stesura di un vero e proprio censimento degli abitanti di Esino. Poichè lo scopo è quello di descriverne le abitudini ne risulta uno scritto spassoso e di piacevole lettura, oltre che ricco di informazioni storiche.
Per gentile concessione di Valerio Ricciardelli, che ne ha curato la trascrizione nel volume 1 dei "Quaderni di storia Esinese", riportiamo qui di seguito la descrizione delle tre famiglie Gulfi presenti a Esino Inferiore in quel tempo.
Joanne Antonio di Gulfi ditto Bertholdon è de anni 50, dubio per non esser a casa, bon catholico ma molto leproso, languido, paralitico e pieno de i[mon]di spiriti e poveretto.
Margarita de Lierna sua consorte è de anni 30 crismata assai catholica, ma arida et paralitica; sua seconda consorte.
Piero figlio del sudetto e de la prima consorte è de anni 27 crismato, assai catholico ma alquanto arido.
Constante figliolo è de anni 25 dubio di esser crismato perché da 7 anni in qua abita in Toscana; e già leproso
Catharina figlia de anni 22 non crismata catholica, ma alquanto arida et leprosa
Maria figlia de anni 20 costumata e defunta
Paula figlia è de anni 13 no crismata assai co[stumata]
Calidonia figlia è de anni 16 dubio per esser serva a Dervio
Marsilia e Vespasiano figlioli de la consorte secunda son defunti
Francesca da Vesino relicta dal condam Alexandro Gulfo ditto Bisolo et el fu ustitiato per molti rapti, furti omicidi, maxime de uno figlio recipitato e per haver venenato a prima consorte e per esser tato assassino e per molti lagitii et duoi sacrilegii; è de nni 40 crismata e molto eligiosa
Margarita figlia è de anni 23, dubio perché a Vesino, è molto leprosa
Maximiano figlio è de anni 22, dubio perché sta in Milano
Jacomo figlio è de anni 21, dubio come de sopra
Catharina figlia è de anni 17, crismata, è assai costumata
Bernardino figlio è de anni 16 crismato religioso, ma alquanto leproso
Andrea Galant di Gulfi è de anni 57, non crismato, niente differente d’animali prationali: da 7 anni in qua non viene mai a confessarsi se non per forsa, e mai viene a messa ne ad officii anchora che se dicano in la terra appreso a casa sua; et usa certim oti (modi) totalmente alieni dala christiana et orthodoxa giesia; ha consumato una grandissima substantia vivendo prodigamente, è tutto leproso et languido, paralitico et arido; et inanzi questi sette anni per essere stato alcuno tempo in la Romagna non era confessato de nuovi anni et in 7 anni s’è confessato tre fiate et tutto per timore
La sua consorte è morta tutta simile a lui e tutti li figlioli eccetto li sottoscritti e vanno tutti mendicando
Gentile sua figlia de anni circa 10, non crismata, mal costumata
Bernardo figlio de anni 5, non crismato